Sausos "SACCHAROMYCES CEREVISIAE" rūšies mielės. Įdealiai subalansuotos gaminti raudonus turtingo skonio, pilno kūno, išskirtinių aromatų turinčius vynus.
Visos "Mangrove Jack's" vyno mielės supakuotos kartu su maistinėmis medžiagomis, todėl naudojant šias mieles, nereikės pirkti papildomai maistinių medžiagų.
Dozavimas: 8g - 25 L
Rekomenduojama fermentacijos temperatūra - 22-30 C.