Sauvignon Blanc – puikus, dažnai sutinkamas sausas baltasis vynas, pagamintas iš to paties pavadinimo vynuogių. Galima maišyti su kitomis vynuogėmis, gaminant vynus, tokius kaip White Bordeaux.
Saldumas: Sausas
KIEKIS: 4,5 L vyno (apie 6 vnt. vyno butelių) arba fermentacijos pradžioje pridėjus 4 kg cukraus, o dar geriau gliukozės, pasigaminsite 23 L (apie 30 vnt. vyno butelių).