Lagero mielės "Diamond" - tai autentiška lagero veislė, kilusi iš Vokietijos. Pasirinkta dėl jų energingumo ir puikios fermentacijos, ši veislė padės jums pagaminti aukščiausios kokybės tikrą, gryną lagero alų. Negamina fenolinių prieskonių.
Fermentacija: Intensyvi, trukmė 5-7 dienos.
Flokuliacija: Stipri.
Atenuacija: Aukšta.
Rekomenduojama temperatūra: 10-15 C.
Dozavimas: 100 g/hl.
Galiojimas nurodytas ant pakuotės.
Sudėtis: mielės, emulsiklis (E491).
Gamintojas: Lallemand Gmbh, Austrija.
Platintojas: UAB "Savas Alus", Antakalnio g. 83-1A.