Subtilus karstelėjusios kavos, sodrus šokolado bei skrudintų salyklų skonis puikiai dera su stautui būdingu sausumu.
Pasigaminsite 23 L alaus.
ABV (Alkoholio) - apie 5%.
Kartumas - IBU 30-38.
Kartumo įvertinimas - 3/5.
Spalva – juoda.
Įeina: M42 New World Strong Ale mielės 10g.
Apyniai: Goldings 20g.
Papildomai reikės: 1,7 kg salyklo ekstrakto arba 1 kg gliukozės.
GRYNASIS SVORIS: 2,2 kg.
Rinkinio pakuotė susideda iš dviejų skyrių. Viename – specialiai atrinkti skysti salyklų ekstraktai iš geriausių Europoje alaus daryklų. Kitame - aukštos kokybės mielės, skirtos suteikti alui geidžiamą skonį ir apyniai. Visi mūsų alaus gamybos rinkiniai talpinami ne skardinėse, bet žemoje temperatūroje supilami į maišelius – tokiu būdu išsaugome skonius ir kvapus, kurie prarandami konservuojant skardinėse.