M12 Kveik mielės 10 g

M12 Voss Kveik mielių rūšis skirta fermentuoti greitai ir aukštoje temperatūroje, išlaikant neutralų skonį su subtiliomis citrusinių vaisių užuominomis. Šios mielės tinka įvairiems stiliams.

Atenuacija – aukšta.

Flokuliacija – labai aukšta.

Naudojimas: turinį tolygiai išbarstykite misos paviršiuje (maks. 23 l). Tinka fermentuoti 20-40C temperatūroje, norint pasiekti geriausių rezultatų, rekomenduojama naudoti 30-40C.

Saugojimas: laikyti šaldytuve.

Galiojimas nurodytas ant pakuotės.

Sudėtis: sausos mielės (mielės, emulsiklis E491)