Prekių katalogas

  •  

    Jei kada nors jūsų sidras buvo prasto skonio, dėl nepageidaujamų sieros natų, M08 mielės buvo sukurtos būtent šiai problemai spręsti. Šis, mažai sieros išskiriantis mielių štamas, fermentuojasi išskirtinai švariai: neaptinkamas H₂S, nėra jokių trukdžių, todėl jūsų gaminamo sidro vaisinis charakteris išlieka ryškus, gaivus ir visiškai atviras. Rezultatas – sausas poskonis, kuriame jūsų ingredientai atsiskleidžia tiksliai taip, kaip turėtų būti.

    Tinka visų rūšių sidrui gaminti.

    • Atenuacija: 95–100 %
    • Flokuliacija: labai didelė (5/5)
    • Alkoholio tolerancija: 15 % tūrio