"LalBrew® House Ale" alaus mielės, 11g

„LalBrew® House Ale“ – tai naujos kartos naši mielių atmaina, pasižyminti itin greitu ir neįtikėtinai švariu veikimu, todėl tai puiki universali naminių mielių atmaina, atitinkanti jūsų alaus darymo poreikius.

Ši atmaina atrinkta „Escarpment Labs“ (ON, Kanada).  Atrinkta dėl puikių fermentacijos rezultatų, aludariai gali pasiekti didesnį efektyvumą, nes fermentacija vyksta greičiau, brandinimas trumpesnis, didelis atsparumas stresui. Taip pat šios mielės greitai pašalina tokius nemalonius skonius kaip acetaldehidas ir diacetilas.

„LalBrew House Ale™“ dėl neutralaus fermentacijos profilio tinka įvairiems alaus stiliams, įskaitant IPA, šviesiuosius elius ir stout'us. Flokuliacija: vidutinė-aukšta.

Atenuacija: Aukšta.

Optimali temperatūra: 16-22 C.

Dozavimas: 50-100 g/hl.

Galiojimas nurodytas ant pakuotės.

Sudėtis: mielės, emulsiklis (E491).

Gamintojas: Lallemand Gmbh, Austrija.

Platintojas: UAB "Savas Alus", Antakalnio g. 83-1A.