Prekių katalogas

  •  

    Padidina likutinį šarmingumą ir misos pH.

    Kalcio karbonatas, dar žinomas kaip kreida, tinka tamsiam alui gaminti, kuriam reikalinga ne mažesnė kaip 150 ppm CO32 koncentracija. Jis naudojamas likutiniam šarmingumui alaus gamybos vandenyje padidinti, taip pat misos pH pakelti. Šį priedą galima dėti į alaus gamybos vandenį arba tiesiai į misą.

    Taip pat kalcio karbonatas gali būti naudojamas vyno nurūgštinimui.

    Kalcio karbonatas (kreida) – 500 g