0

Jūsų krepšelis yra tuščias

Kategorijos

PDFSpausdintiEl.paštas
Porteris gardusis porteris – iš salyklo

Gardus, kvapnus tamsusis porteris

Vieneto kaina (vnt.): 14,39 €
Prekės aprašymas

Gardus, kvapnus tamsusis porteris. Gamyboje naudojami karamelinis, šokoladinis bei „Pale-ale“ salyklai ir kvapnių apynių puokštė suteikia alui malonų skonį, bei ypatingą aromatą.

 

Su šiuo rinkiniu Jūs pasigaminsite 20 litrų alaus.

 

Pradinis tankis (OG) apie 1.055

Galutinis tankis (FG) apie 1.014

Alkoholio koncentracija apie 5,4%

Spalva apie 71 EBC

Kartumas apie 29 IBU

Fermentacijos laikas apie 1 sav., brandinimo laikas 3-4 sav.

 

Rinkinį sudaro:

 

fermentuojamos medžiagos:

5 kg „Pale Ale“ salyklo;

0,3 kg karamelinio „CaraCrystal“ salyklo;

0,3 kg skrudinto „Chocolate dehusked“ salyklo.

 

Apyniai:

10 g „Northern Brewer“ (60 min. virimo);

30 g „Cascade“ (30 min. virimo);

30 g „Tettnanger“ (5 min. virimo).

 

Įvairūs:

5 g airiškos kerpenos (15 min. virimo);

 

Mielės:

sausos alaus mielės „Lallemand Danstar London ESB" 11 gr – 1 vnt.

 

Pastabos:

 

Salinti 67 C laipsnių temperatūroje.

Pirkėjų atsiliepimai
Pirkėjų atsiliepimai:

Dalius  (Antradienis, 2016-12-06)
Įvertinimas:
 
Šis alus, tai skonio reikalas.

Man šis alus tikrai geras. Po antrinės fermentacijos (sauso apyniavimo) puikus kvapas ir skonis. Apynių kiekis tikrai pats tas, aišku mėgėjams kartesnio. Bet jei tinka ESB, tai tiks ir šis:)

Rekomenduoju.
Ramūnas  (Penktadienis, 2014-02-21)
Įvertinimas:
 
pritariu prieš tai komentavusem. geras ir skanus porteris,bet labai kartus, tad siulau apynius kurie atsakingi už kartuma dėti per pus mažiau nei nurodyta recepte. Aš sumažinau apyniu kieki ir porteris gavosi skanumėlis :)
Paulius  (Pirmadienis, 2012-11-12)
Įvertinimas:
 
Na rekomenduočiau šį alų nebent labai tamsaus ir kartaus alaus mėgėjams, nes man asmeniškai šis alus turi per daug kartumo ir beveik negeriamas... Na nzn dar tik antra savaitė brandinimo buteliuose bet manau skonis labai nesikeis..
Prieš rašydami atsiliepimą turite prisijungti.

Prisijungti

Neseniai peržiūrėta