Oenoferm Freddo F3, 100 g

Ypatinga vyno mielių rūšis tinkama fermentuoti vyną žemose temperatūrose. Normali darbinė šių mielių temperatūra yra 13-17 C, tačiau įmanoma fermentacija ir prie 10 C (kai kurie vyndariai tvirtina, kad matė šias mieles dirbant ir prie 8 C).

Tinka gaminant visus vynus, bet ypač baltus, rožinius, putojančius, sidrą. Pasižymi stipriu "killer" efektu.

Dozavimas 20-40 g/100 l misos (kuo žemesnė fermentacijos temp. tuo didesnė dozė rekomenduojama).