M29 French Saison mielės 10 g

Prancūziško saisono mielės. Tai išskirtinai aukštos atenuacijos viršuninės fermentacijos elio mielės. Šios mielės naudojamos gaminant aštrumo ir vaisiškumo turinčius alus. Puikiai tinka naminio alaus fermentacijai.

Tinka gaminti saisonams, bei kaimiško stiliaus alums iki 14% ABV.

Atenuacija – labai aukšta.

Flokuliacija – vidutinė.

Naudojimas: turinį tolygiai išbarstykite misos paviršiuje (maks. 23 l). Geriausia fermentuoti 26-32 laipsnių temperatūroje.

Saugojimas: laikyti šaldytuve.