„BEST Caramel® Munich III“ salyklas

BEST „Caramel Munich III (Crystal Malt)“ salyklas

Sustiprina tipišką karamelės aromatą. Jis suteikia alui žymiai tamsesnės spalvos, tvirtesnę putą ir „charakterio“ išbaigtumo.

Specialaus proceso metu miežiai perdirbami į salyklą, karamelizuojami ir galiausiai skrudinami.

Salyklo spalva gali būti išgaunama pagal užsakovo pageidavimą ± 10% intervale.

Panaudojimas: lageriai, „Marzen“, kvietiniai, tamsieji „Bockbier“, specialieji, kiti.

Spalva 160 EBC