Šie apyniai dėl puikaus aromato ne be reikalo vadinami Angliškų apynių karaliumi. Tiesiog nėra tinkamesnio varianto tikram IPA arba tradiciniam angliškam Biteriui.
Alpha-rūgštingumas: 4-6%
Granuliuotų apynių koteliai yra pašalinti, todėl jų reikia naudoti apie 10% mažiau, nei tą patį alpha rūgšties kiekį turinčių įprastų apynių. Granuliuoti apyniai gali būti laikomi ilgiau.