Tai viršutinės fermentacijos mielės, specialiai atrinktos gaminti daugeliui belgiškų alų. Taip pat puikiai tiks stipriems alums kaip ( Dubbel ar Trippel) .
Rekomenduojama fermentacijos temperatūra – 17-23 laipsniai C.
Alkoholio tolerancija iki 14% ABV.
Flokuliacija (nusėdimas): vidutinė-aukšta
11 g pakuotė
Galiojimas nurodytas ant pakuotės.
Sudėtis: mielės, emulsiklis (E491).