Šios mielės pasižymi stipriai išreikštais budingais belgiškam eliui aromatais.
Puikiai tiks (Belgiškiems auksiniams, bei tamsiems stipriesiems eliams) .
Atenuacija – Labai gera.
Flokuliacija – Vidutinė
Naudojimas: turinį tolygiai išbarstykite misos paviršiuje (maks. 23 l). Geriausia fermentuoti 18-28 laipsnių temperatūroje.
Saugojimas: laikyti šaldytuve.
Galiojimas nurodytas ant pakuotės.
Sudėtis: sausos mielės (mielės, emulsiklis E491)