Tobulai subalansuota prieskonių, vaisinių esterių, fenolių ir alkoholio gama. Dėl turimos didelės tolerancijos alkoholiui, šios mielės puikiai tiks belgiško stiliaus alaus gamybai.
Puikiai tiks "Belgian Tripel", "Trappist" alaus rušims.
Atenuacija – labai aukšta.
Flokuliacija – visdutinė.
Naudojimas: turinį tolygiai išbarstykite misos paviršiuje (maks. 23 l). Geriausia fermentuoti 18-28 laipsnių temperatūroje.