Tradicinis amerikietiškas kvietinis alus.
Su šiuo rinkiniu Jūs pasigaminsite 20 litrus alaus.
Pradinis tankis (OG) – 1.048-1.050
Galutinis tankis (FG) – 1.010-1.012
Alkoholio koncentracija apie 5.1%
Spalva apie 15 EBC
Kartumas apie 14 IBU
Fermentacijos laikas apie 1 sav., brandinimo laikas iki 1 sav.
Rinkinį sudaro:
fermentuojamos medžiagos:
2.5 kg „Best Pilsen“ salyklas;
2,2 kg "Best Kvietinis Tamsus" salyklas;
Apyniai:
20 g “Simcoe” apynių (10 min. virimo);
Mielės:
sausos alaus mielės LalBrew® Wit 12 g – 1 vnt.